［花蓮觀光糖廠］位於花蓮縣光復鄉，既一般慣稱的［光復糖廠］，從民國三十七年正式營運生產，至今已有數十年的歷史，為台灣製糖工業寫下極為輝煌的一頁。為了讓糖廠因應時代潮流所需，唯有蛻變朝多角化經營，方能延續它的生命力，因此它轉以朝觀光事業展，成為今日觀光糖廠樣貌。目前園區內，除保有原先的一些製糖廠房等建築景觀外，新規劃有包括蘭花溫室、盆栽景觀植物、有機健康蔬菜等的精緻農業區；販賣有傳統枝仔冰，新研發的綠茶等數種冰淇淋、飲品等之飲冰室；可了解糖廠歷史巡禮的糖業史料館；其他尚有花糖餐廳、庭園咖啡簡餐、住宿招待所等設施，讓您會更加了解與認識台灣糖業文化。
地 址：花蓮縣光復鄉大進村糖廠街１９號
電 話：（０３）８７０５８７９，（０３）８７００６９３
網 址：h t t p : / / w w w . t a i s u g a r . c o m . t w
交通資訊：
自行開車：由光復火車站前行中正路（既省道１１甲）轉中山路往富源
方向，約１公里既可見糖廠大門。
搭 車：(1)火車：搭乘火車至光復車站，往南步行約十餘分鐘即可到
達光復糖廠。
(2)公車：搭乘花蓮客運往玉里方向的車班,於光復鄉台糖站牌
前下車 ，步行約五分鐘既可到達。
［花蓮觀光糖廠］的一家［花糖縱谷農產精品館］銷售的產品有舞鶴咖
啡、麥香紅茶、原味現調茶。
［花蓮觀光糖廠］的台糖３６６蒸氣火車簡介：型號：Ｃ型（０－６－
０）、製造廠：比利時、製造日期：１９４８年、重量：１２.５公噸、
最高時速：３０公里／小時、用途：原料（甘蔗）運輸。
［花蓮觀光糖廠］自民國91年4月間結束作業後，即走入歷史，為順應
時代轉變與延續先民資產，台糖保留了完整的製糖設備與珍貴的日式木
構建築聚落，並運用這大量的文化資產轉型成為休閒觀光的產業。
[花蓮觀光糖廠］目前已具備住宿、餐廳、冰品、咖啡屋、花卉展售等休
閒項目，往後將陸續推出日式建築宿舍提供住宿。
1921年建立的糖廠，光復後歸編至台糖公司，2002年停產後 配合花蓮以
觀光立縣宗旨，朝向觀光休閒發展，將廠區土地規劃為完 整之購物休閒
渡假園區，提供遊客更優質親切的服務。廠區擁有製糖設備、日式木屋、
老倉庫等富有歷史、教育、文化等多重意義空間，是追溯糖業歷史的絕
佳實體教材。
［花蓮觀光糖廠］餐廳，位於糖廠園區內，早期糖廠員工多數為外地來
廠服務，為照顧員工生活以及提供全公司各單位同仁差旅招待，而設置
的員工福利餐廳。
［ 花 蓮 觀 光 糖 廠 ］ 民 宿 外 面 的 景 觀 。
［花蓮觀光糖廠］冰品遠近馳名、有口皆碑，各式冰品種類多，風味佳、
品質優、另有環境優美與廣敞的活動空間，除了品嚐冰品的美味外更能享
受好山好水好空氣的環境。
［花蓮觀光糖廠］內也有大型超級商店，商店外面是供遊客休息的地方。
此木造建築物為［創意工坊］民國９６年參與行政院文化建設委員會文
化資產總管理處［製糖產業文化資產再利用計畫］，修繕日拭木構造迴
廊建築（原單身宿舍），建築面積：１４４．０９坪，自９６年６越至
９８年１１月歷時３年完成，定位為［創意工坊］。
［創意工坊］內所展示的一些手工藝品。
［花蓮光觀糖廠］日式宿舍建築及老倉庫等歷史空間再 利用，發展為富
歷史、教育、文化等功能的觀光休閒景點，轉型為觀光糖廠。
［花蓮觀光糖廠］園區內的一處水池，有白色的拱橋連接著古色古香的
涼亭景觀。
［花蓮觀光糖廠］的水池旁的一家（花蓮香扁食抄手）店的扁食口味也
不錯喔！
[花蓮觀光糖廠］松錳租車在全省幾條熱門的自行車道都設有租車連鎖店
來服務大家。
松錳租車連鎖店(花蓮-光復觀光糖廠店) ０３-８７０６６９８
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