［ 井仔腳瓦盤鹽田 ］ 位在台南縣北門鄉永華村 ， 鹽田建於清朝嘉慶 ２３ 年（西 元１８１８年），舊名為［瀨東鹽場］。此地原為一片荒漠的海灘，因再沙灘中有一小沙丘，在沙丘旁有地下水自低漥湧出形成一個井的樣子， 因而得名為［井 仔 腳］。 瓦盤鹽田是鹽民為避免粗鹽和土壤相黏，因此將破裂的瓦盤碎片以人工拼貼手法舖設在鹽田的結晶池上與泥土隔離，以便採收更為潔淨的粗鹽。在陽光照耀下的瓦盤鹽田呈現出馬賽克般的繽紛色彩，成為鹽鄉獨特人文地景，現在已是遊客體驗曬鹽的最佳場所！
地 址：台南縣北門鄉永華村井仔腳６０號
電 話：（０６）７８６－４９３８
交通資訊：
開 車： 南下：新營交流道→鹽水→台19→學甲→縣174→台17→南16 →井仔腳 。
北上：麻豆交流道→縣171→學甲→縣174→台17→南16 →井仔腳。
搭 車：目前並無客運或公車到達此地。
［井仔腳瓦盤鹽田］ 原稱為「瀨東場」的井仔腳鹽田是北門鹽場所屬的
歷史最悠久的鹽田，是北門鹽場的第一口鹽田，興建於清嘉慶年間，至
今已有一百八十多年的歷史。
［井仔腳瓦盤鹽田］是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田
遺址，原為清領時期的「瀨東鹽場」。
一 座 座 的 鹽 田 堆 積 成 像 小 山 丘 一 般 。
［井仔腳瓦盤鹽田］ 的 一 處 景 觀 台 。
捲起褲管，樂當鹽田兒女，親身體驗採鹽的樂趣。
［井仔腳鹽田］是北門鹽場所屬的歷史最悠久的鹽田，是北門鹽場的第
一口鹽田，北門鄉永華村井仔腳，特殊的曬鹽景觀依然保留在北門永華
村的海岸邊，值得ㄧ遊體驗曬鹽的樂趣。
［井仔腳瓦盤鹽田］來到此地的遊客都玩的不亦樂乎呢！
遊 客 也 來 體 驗 挑 鹽 的 樂 趣 。
時 常 都 有 遊 客 前 來 體 驗 鹽 田 的 樂 趣 。
遊 客 來 到 此 地 可 自 行 裝 鹽 帶 回 家 喔 ！
［井仔腳瓦盤鹽田］鹽田道路旁的幾座涼亭供遊客休息的地方。
當時，本地仍是一片荒涼的海埔地，無人居住，僅埔中有一小丘，小丘
上林投繁茂，旁有淡水湧出自成一井，因此將該地命名為［井仔腳］。
［井仔腳瓦盤鹽田］快接進黃昏時太陽照射鹽田裡之景觀。
［井仔腳］成了賞鳥的好去處。最近一段時間更有成千上萬的黑腹燕鷗
在此集結，每天清晨或黃昏都可看到成群的黑腹燕鷗排列飛行，極為壯
觀。
［井仔腳］ 曬 魚 乾 的 景 色 。
來到「井仔腳ㄟ厝」保存得很好的傳統三合院古厝，這就是「井仔腳ㄟ
厝」喔！
［井仔腳ㄟ厝］在井仔腳的一棟房子 一棟為三合院的祖厝很自然的就取
為"井仔腳ㄟ厝" 別於一般民房的經營模式 希望藉由井仔腳ㄟ厝來顯現在
地文化的傳承。
［井仔腳ㄟ厝］的一處用粗鹽所堆出來的「春」字。
一 大 片 的 養 蚵 場 景 緻 極 為 壯 觀 。
伴 隨 賦 歸 的 蚵 船 挑 望 夕 陽 餘 暉 美 景 。
遊客正在仔細聽養蚵的主人講解養蚵的過程。
遊 客 可 在 這 裡 體 驗 踩 水 車 的 樂 趣 。
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